主料:
粘米粉适量,
面粉适量
辅料:
白糖适量,
酵母粉适量烙米饼的做法步骤
1.大碗里放入粘米粉、面粉(量为粘米粉的四分之一)和适量的白糖、酵母粉。
2.分次加入清水,搅拌成粘稠适中的面糊。
3.现在的室温下发酵3小时。
4.模具锅刷油,倒入面糊煎制。
5.一面煎黄,翻一面至两面煎黄即可食用。
TAGS:
主食 家常菜 粘米粉
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